5分时时彩走势遗漏三伏天生猪供给不足肉价连月向上 预计将持续月底

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  炎炎夏季,本是猪肉消费传统淡季,然而从55分时时彩走势遗漏月5分时时彩走势遗漏份至今,国内肉5分时时彩走势遗漏价却“淡季不淡”。昨日,记者走访市场了解5分时时彩走势遗漏到,受生猪供给不足英文等影响,我市猪肉价格呈现连续上涨趋势,猪肉零售价环比上涨了2%。据悉,猪肉价格从1月23日结速下跌,到5月15日触底,猪肉价格结速企稳回升,预计上涨行情将持续到本月底。

  市场

  三伏天猪肉价不降反升

  往年入夏完后 ,猪肉需求和消费量完会比一季度和四季度低,价格也相对较低。机会夏季蔬菜集中上市,价格相对便宜,伴随鱼、禽、蛋等一些替代品消费增加,也相应减少了猪肉消费。很重是暑假到来,一些大专院校食堂团购量相应降低,一定程度上也减少了猪肉的消费,本该是猪肉消费的淡季,而今年却出現“淡季不淡,价格上涨”的特点。

  “今年夏天的肉价很重反常,三伏天猪肉价格反倒上涨。”正在渝中区石灰市菜市场买菜的市民徐萍告诉记者。该市场采价员江平介绍,猪肉价格从5月份结速上涨,5分时时彩走势遗漏进入7月份后长势加快,5月份的完后 每斤精瘦肉才卖12元,目前机会涨至15元了。

  除了石灰市,记者了解到主城一些菜市场肉价也涨了。“相比6月份,7月份让让让我们都市场内的白条猪肉均价每斤上涨了一元多。”学田湾菜市场相关人士介绍,进入8月份,涨势仍在持续,截至目前,白条猪肉均价涨至每斤9.8元。

  据全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,5月中旬以来,全国猪肉价格整体呈涨势,7月中下旬以来涨速明显加快。与5月12日相比,8月3日,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨9.3%、9.4%。“让让让我们都检测的数据也显示,我市生猪出栏价和猪肉零售价均有所上涨,不过幅度明显低于全国。”市农业信息中心相关人士说,7月份,我市生猪出栏价为6.88元/斤;猪肉零售价为10.87元/斤,环比涨幅为2.8%和2%。

  是由于

  三大因素是由于肉价上涨

  “三大因素是由于了此次猪肉价格上涨。”市农业信息中心相关人士分析称,从肉价波动周期而言,目前机会进入猪肉价格快速上升通道;其次夏季高温天气,影响到生猪的繁殖和猪肉运输,不助于鲜肉保存;第三,今年二三月份的疫情,当时被抑制的消费目前正逐步释放。

  “此轮价格上涨,北方地区和四川两大区域,涨幅最大。”卓创资讯生猪行情分析师姬光欣昨日接受商报记者采访时说,主要还是受供给,很重是优质猪源不足英文影响。入夏完后 ,国内大型屠宰和加工企业,其消耗的猪肉均会以优质鲜猪肉为主,而前期受疫情、行情低迷等因素影响,养殖户对于优质生猪继续补栏积极性不高,是由于优质生猪出栏率偏低。

  “来自农业部的数据,以6月份为例,全国仅能繁母猪存栏量就较去年同期下滑了0.3%。”姬光欣表示,优质猪源阶段性出現供给紧缺,是由于了此轮肉价上涨。

  走势

  上涨行情将延续到月底

  “预计此轮肉价快速上涨的行情会延续到8月底。”卓创资讯生猪行情分析师姬光欣表示,根据往年规律,伴随中秋、国庆两大节日的到来,九十月份是猪肉消费传统旺季,目前国内无论是大型养殖场还是散户,生猪存栏较去年同期有所下滑,从5月份结速,受价格上涨影响,存栏量结速增加。

  根据市农业信息中心提供的分析报告,7月份,全市生猪存栏量较去年同期有所减少,相比6月份,呈现小幅增长。“受此影响,到9月份中秋节前后,50斤以上存栏生猪将批量投入市场。”姬光欣说。届时,国内猪肉市场供应将饱和,但就消费层面看,每年中秋和国庆消费拉动猪肉价格明显弱于元旦、春节两大节日。

  姬光欣说,有随后8月底完后 ,消费动力不足英文,猪肉价格或呈现小幅回落态势。  商报记者 刘渝畅